地恵地楽ダイニング 青空食堂 - 農家の本気 -

今日は、北条の玉ねぎ王子＆アスパラボーイのとこに見学に行ってきましたっ

タイトル通り、土作りをされていたのですが

スー パーで出た生ごみを堆肥に換え、

それで育てた玉ねぎをそのスーパーに卸すっ

循環しているのですっ

堆肥 は、さらっとしていてそれほど臭くありませんでした

稲の残りを、緑肥？とし堆肥と共にすき込むらしいです

間違ってたら (；´･ω･｀)ゞごめんなさい

春が待ち遠しいですね～

この投稿は 2009年11月20日 金曜日 11:06 PM に 生産者さん カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。